شعبه کریمخان

کریمخان فقط خیابانِ کتاب و کافه نیست؛ یه قصه‌ی زنده‌ست. درست حدفاصل هیاهوی میدان هفت تیر و فضای هنریِ ایرانشهر، ما درِ یه خونه‌ی قدیمی رو باز گذاشتیم که بویِ "طهرون قدیم" میده. اینجا رستوران روحی کریمخان است؛ پاتوقی برای رفقایی که بعد از گشت‌زنی تو کتابفروشی‌ها، دنبال یه غذای "جون‌دار" و اصیل می‌گردن. اینجا یه قانونِ شیرین داریم: "خداحافظ چنگال!". بله، تو شعبه کریمخان ما یه دیوار داریم پر از قاشق که امضای ماست. غذاها تو ظروف روحی سرو می‌شن و باید با قاشق و نون، بی‌تعارف و مشتی غذا بخوری. چه تو حیاط دنج پشتی بشینی، چه تو سالنِ آجری کنارِ چلچراغ‌ها، اینجا زمان وایمیسته. ما ظهرها و شب‌ها آماده‌ایم تا خستگیِ شهر رو با یه قیمه‌نثار یا کبابِ دیگی از تنت در بیاریم. اگر هم وقت نداری بیای، مطبخِ بیرون‌بر ما غذای گرم رو با همون وسواس بسته‌بندی می‌کنه و می‌فرسته دمِ خونه یا محل کارت. خوش اومدی به خوشمزه‌ترین فصلِ کریمخان.