هذا ليس طبقًا، بل هو نوع من تأمل صيفي! وعاء مليء بالبرودة يسحب الحرارة من كيانك مع كل ملعقة. هنا، نحضر آب دوغ خيار بالزبادي المصفى كامل الدسم، والخيار والأعشاب الطازجة، والجوز المفروم، والزبيب، وفي النهاية، نعطره ببتلات الورد المجففة. وجبة كاملة وخفيفة وممتعة بشكل لا يصدق، وهي أفضل جواب لأيام الصيف الحارة. هذا هو الطبق البسيط والساحر الذي يوضح أنك لا تحتاج دائمًا إلى أشياء معقدة للاستمتاع بالحياة.
