چلو خورشت قرمه ‌سبزی ( جمع و جور )

رفیق، قرمه‌سبزی حرمت داره. غذای دله، بوی خونه رو میده. حالا ما یه کاری کردیم که بتونی این حال خوب رو هرجا که هستی با خودت ببری. این نسخه‌ی «روحک» قرمه‌سبزی ماست؛ همون خورشت جاافتاده که ساعت‌ها قل زده تا روغن سبزش بیفته روش، با همون گوشت گوسفندی نرم و برنج صد در صد ایرانی. فقط اندازه‌ش یه پرس تک‌نفره و جمع‌وجوره و مخصوصاً برای بیرون‌بر آماده شده تا راحت بتونی ببریش سر کار، دانشگاه، یا کنج خونه‌ی خودت و با آرامش بزنی به بدن. این دلبر، با پیاز کنارش، تو بسته‌بندی مخصوص روحی منتظرته. یه تیکه از «روحی» برای خودِ خودت.