الأطباق 8 عنصر

يا رفيق، ليس بالضرورة أن يتوسط الأرز السفرة دائماً؛ أحياناً يهفو القلب لطعام "نونی" (بالمخبوزات) يجعلك تشمر عن ساعديك، وتقطع قطعة من الخبز الطازج، وتصنع لنفسك "لقمة معتبرة". قسم "روحی نونی" مخصص تماماً لهذه الأجواء. لقد جمعنا لك هنا باقة من أفضل أطباقنا التي تتربع على عرش المائدة حتى بدون أرز. إذا اشتهيت الكباب ولكن لا مزاج لك في تناول الأرز، فإن "کباب کوبیده انگشتی" (كباب الأصابع) و"تاوا کباب" التبريزي بعبقه المدخن، أو "جوجه کباب" (شيش طاووق) العصاري (بعظم أو بدون) بانتظارك لتلفها في الخبز. ولمن يبحثون عن مذاق الذكريات والبيت، لدينا "کوکوجات زرد" (عجة البطاطس) و"کوکوجات سبز" (عجة الخضار) التي تذكرك بطعم طعام الأمهات. ولا ننسى "خوراک مرغ" (طبق الدجاج) و"کباب عاشقانه". باختصار، هنا الخبز ساخن والكباب ساخن؛ وجبة خفيفة، صحية، ومليئة بصفاء الماضي الذي ينعش الروح.