وجبة دجاج

أحياناً كل ما يحتاجه المرء هو وجبة بسيطة بلا تعقيد – بطعم مألوف يشبع القلب قبل المعدة. وجبة الدجاج لدينا هي بالضبط كذلك. فخذ دجاج كامل 350 غرام، مقلي بعناية حتى يصبح الجلد ذهبياً ومقرمشاً بينما يبقى اللحم طرياً وعصيرياً. بجانبه بطاطس مقلية مقرمشة وخبز تنوري ساخن. هذا الثلاثي السحري لا يحتاج إلى شرح إضافي – وجبة مشبعة وصادقة، بطعم كلاسيكي لا يخيب أبداً.