"آقا روایت داریم چای بدون گوشفیل، مثل سلامِ بیجوابه! ما هم این رسم شیرین اصفهونیا رو آوردیم تو پاتوق خودمون. یه گوشفیل ترد و شیرین و زعفرونی که بزنی تو چای هل و دارچین. صدای شکستنش زیر دندونت، خودش یه دنیاست. چه قوریشو با رفقا بخوای، چه یه لیوان تک نفره، فرقی نداره. مهم اینه که اینو بزنی جیگرت حال میاد."