کیک سه شیر

اگه فکر می‌کنی کیک باید خشک باشه تا با چای بره پایین، هنوز «کیک سه شیر» ما رو امتحان نکردی! این کیک، تعریف جدیدی از لطافته. ما یه کیک اسفنجی نرم و پوک درست می‌کنیم، اما کار اینجا تموم نمی‌شه. این کیک رو تو حمامِ سه مدل شیر مختلف (شیر عسلی، شیر غلیظ و خامه) غرق می‌کنیم تا حسابی به خوردش بره و بافتش رو جادویی کنه. نتیجه؟ یه کیک خیس و خنک که وقتی می‌ذاری دهنت، انگار داری ابرهای شیرین رو می‌خوری؛ خودش آب می‌شه و نیازی به جویدن نداره. یه انتخاب لوکس که کنار یه قهوه تلخ، می‌شه بهترین عصرونه‌ی دنیا.