سرچین سبز

اینم یه بازی هیجان‌انگیز دیگه با طعم‌های اصیل. این بار هم چهار تکه‌ی تپل و ترد از ته‌چین زعفرانی رو برداشتیم، اما گذاشتیمش کنار یه سس قرمه‌سبزی جاافتاده و غلیظ. گوشت نداره، ولی عطر و طعم سبزی‌های معطر و لیمو عمانیش همونقدر دل می‌بره. کنارش هم برنج زعفرانی با زرشک و خلال و ترشی گوجه هست تا این سینی هنری، کاملِ کامل باشه. این «روحیچه»ی خلاقانه هم فقط بیرون‌بره؛ یه انتخاب بی‌نظیر برای اون رفیقی که عاشق قرمه‌سبزیه ولی می‌خواد یه جور جدید تجربه‌ش کنه.