إضافة مرق قورمة سبزي

هذا الطبق مخصص لعشاق القورمه سبزي – أولئك الذين يؤمنون أن يخضخض المرق الطبق كله، لا أن يبقى في زاوية صغيرة فقط. جهزنا لك وعاءً إضافياً بوزن 350 غرام من طبقنا الوطني المطهو على مهل، غني بأربع قطع من لحم الغنم الطري ونكهة الليمون المجفف والأعشاب العطرية. هذا الوعاء الإضافي يعني الحرية: انقع به كل لقمة من التهديگ أو الأرز من دون خوف أن ينتهي. اختيار كريم ومليء بالروح لاحترام عشقك لهذا الكلاسيك الإيراني الخالد.