گوشفیل

گوشفیل، یه بالش شیرین و سبکه که انگار از هوا و شکر ساخته شده. وقتی تو دهن می‌ذاریش، با یه صدای خوشایند خرد می‌شه و بعد آروم آب می‌شه. این دسر خوشمزه، یه رفیق بی‌نظیر برای استکان چای داغ و لب‌سوز شماست. ما اون رو به روش اصیل اصفهانی آماده می‌کنیم و روش رو با پودر قند و پسته‌ی خرد شده، به اندازه تزئین می‌کنیم. یه شیرینی بی‌ادعا که لذتش تو همون سادگی، سبکی و تردیِ خاطره‌انگیزشه؛ بهترین انتخاب برای شیرین کردن کامتون کنار یه چای هل و دارچین دبش.